강아지 영양 간식 소간 간식 만들기

강아지 영양 간식 소간 간식 만들기

 

소간은 비타민A가 많이 함유되어 있어 눈건강에 좋고 눈물자국에도 효과가 좋다는 강아지 영양 간식입니다.

요즘 많은 반려인분들이 댕댕이들을 위해 강아지 수제 간식을 사서 먹이고 있는데요,

강아지의 눈건강에도 좋고 기호도도 높은 소간은 사실 집에서도 건조기만 있다면 쉽게 만들 수 있습니다.

 

강아지 소간 만들기는 다음과 같습니다.

 

1. 소간을 준비합니다.

(소간 원육은 더펫코리아 등의 원료육을 판매하는 곳에서 구매가능합니다.)

 

2. 소간을 적정 크기로 자릅니다.  (두께는 1cm로 하였습니다.)

 

3. 자른 소간은 2-3시간 물에 담궈 핏물을 빼줍니다. (피가 많이 나와 15분에 한번씩 물을 바꿔주고 30분간 식초물에 소독하였습니다.)

 

4. 식초물에 소독한 소간은 흐르는 물에 헹구어 마른 행주 등으로 물기를 뺀 후 건조기 트레이 위에 올립니다.

 

5. 건조는 70도에 22시간 맞추고 중간중간 확인하며 먼저 건조된 소간은 꺼냅니다.

(상대적으로 두꺼운 소간이 22시간 정도 걸리고 그 외의 얇은 소간은 16시간 정도 되니 거의 다 건조되었습니다.)

 

이런 과정을 거쳐 맛있는 강아지 영양 간식을 만들어보았습니다.

소간 간식 만들기는 만드는 방법 자체는 단순하고 간단해 보이는데, 한가지 주의할점이 있어보였습니다.

바로 냄새인데요, 피가 많다보니 소간을 건조할 때에는 다른 간식들보다도 비린? 냄새가 훨씬 많이 났습니다.

냄새 때문에 방 한곳에 건조했고 그다지 문제는 없었지만 냄새에 예민한 분들이라면 만들기 전에 참고해보는 것이 좋을 것 같습니다.