몽모랑시 타트체리
요즘 핫한 몽모랑시 타트체리.
저도 이번에 먹기 시작했는데요.
먹기 전 충분한 사전조사를 했고 해당내용을 바탕으로 몽모랑시 타트체리의 효능과 주의사항에 대해 간단히 정리해 보겠습니다.
몽모랑시 타트체리의 '몽모랑시'란 프랑스의 지명인데 동시에 품종이름이기도 합니다.
보통 원산지가 품종에 큰 영향을 끼치다 보니 몽모랑시가 품종이름이 된 것인 듯 해요.
타트체리가 유명해지면서 원산진 또한 미국산, 터키산 등 다양해지고 있고요,
가장 유명한 건 미국산과 터키산인데 어디체리가 더 좋은지는 말이 많은 것 같습니다.
그냥 둘다 좋다고 보시고 자신의 필요와 상황에 따라 알맞은 제품 고르시면 되겠습니다.
몽모랑시 타트체리는 멜라토닌 성분과 베타카로틴 성분을 많이 함유하고 있습니다.
베타카로틴 성분의 경우 일반체리의 20배에 달하는 양을 가지고 있다고 해서 더욱 유명하고요,
수면호르몬인 멜라토닌 성분 또한 풍부해서 천연수면제 혹은 천연수면보조제로 많이 알려져 있습니다.
몽모랑시 타트체리의 섭취는 생과를 먹어도 좋지만
타트체리의 특성상 신맛이 강하고,
수입되는 과정에서 과일이 무르는 등의 보관기관이 짧은 점등의 문제로
많은 분들이 주스 혹은 콜라겐 젤리 등의 형태로 섭취를 하고 있습니다.
저의 경우 타트체리의 신맛을 고려해 몽모랑시 타트체리 콜라겐 젤리스틱을 선택해 먹고 있어요.
주스는 너무 실 것 같아 콜라겐 젤리를 선택했는데도 신맛이 강해 먹을 때마다 고전 중입니다:D.
어떻게 섭취할지는 자신의 취향에 맞게 결정하면 되겠습니다:D.
단, 아직 타트체리에 관한 연구는 진행중이라는 점과
아무리 좋은 식품이라도 많이 먹으면 탈 나는 점 등을 고려해 섭취량을 꼭 준수하시기 바랍니다.
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